宽城县市场监督管理局
Kuang Cheng for Market Regulation
宽城满族自治县市场监督管理局扎实开展2021年秋季开学前学校食堂食品安全专项整治工作。组织执法人员全面开展学校食堂食品安全专项检查。此次专项检查以食品安全管理制度落实情况、食品安全专（兼）职管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、原料采购、食品储存、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样、餐厨废弃物管理、餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作及《餐饮服务食品安全监管信息公示栏》等12项为重点检查内容。全面开展学校食堂状况调查，全面排查食堂食品安全隐患，确保广大师生饮食安全。
截止到目前，共检查学校食堂12所，幼儿园（含托幼机构）食堂14所，出动执法人员55人次，出动执法车辆18次，目前未发现问题。(孔凡华)
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